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慶長小判もなか

慶長小判もなか

家康公が愛した滋味を黄金小判でキラキラざくざく

外はさくっと、中はふわっと。アーモンドが香り立つ繊細なダックワーズです。
贅沢なバターにたっぷりのメレンゲがコクと軽やかさを演出。
好奇心旺盛で食通だった家康公にちなんで、仙人の食物とされる松の実やくるみをアクセントに、慶長小判にかたどられた豪華な最中に仕上げました。

木の実が食感のアクセント

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「もなか」といえど、その味は一般的な最中とは異なり、意外にも洋菓子の感覚!
クッキーのような薄皮を一口かじると、サクッと軽やかな音とともにバターの香りと木の実の香ばしさが広がります。荒く砕かれた松の実やくるみが食感のアクセントになっています。
新感覚の洋風もなか、ぜひ一度おためしください!

徳川の平和を支えた慶長小判

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1600年(慶長5年)の関ヶ原の戦いでの勝利によって天下人となった徳川家康公は、それから一年と経たないうちに全国流通を前提とした金貨、銀貨、銅銭の三種類の貨幣を開始しました。
品位の高いこれら三貨の発行により、日本経済を一つにまとめ、平和の礎とする構想です。
この時に発行された慶長小判は、その魅力的な輝きも相まって、徳川の平和を象徴する品となっています。
徳川宗家十九代 徳川家広氏のプロデュースのもとに誕生した、慶長小判型の洋風もなか「慶長小判もなか」は、徳川家ファンの方やスイーツ好きな方への贈り物にもおすすめです。

原材料名:
バター、うるち米、砂糖、卵白、ショートニング、もち米、くるみ、松の実、卵黄、アーモンド、大豆、食塩、寒天、コーンスターチ、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.E)、香料

アレルギー物質:
卵、乳、大豆、くるみ

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慶長小判もなか

慶長小判もなか

1,728(本体価格:1,600円)

賞味期限: 製造日から30日
発送日: 3〜5日後
箱サイズ: 300×146×41mm
内容量: 10ヶ

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