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ストロベリーブーケ

クリスタルアイスケーキ ストロベリーブーケ

まるでブーケのような、大輪の花ひらく一品

なめらかなアイスクリームとサクサクのメレンゲの食感をお楽しみください。

ブーケアップ

凛とした美しい立ち姿

カットした苺を、大輪の花に見立て、まるでブーケのような華やかで洗練されたデザインに。
外側はサクサクのメレンゲで立体感を演出しています。

ブーケ断面

苺とヴァニラのアイス×メレンゲ

なめらかな苺・ヴァニラの2種類のアイスに、メレンゲのサクサクとした食感がアクセントになっていて、最後まで飽きずにペロリと食べられちゃいます。

日経プラスワン紙面

日経新聞の土曜版「NIKKEIプラス1」に掲載されました!

“イチゴとバニラ、2種類のアイスをメレンゲで覆い、イチゴをトッピングした。メレンゲを使うことでサクサクした食感が加わり、見た目にも立体感が出た。「イチゴの花が咲いたようなデコレーションがかわいい」(幸せのケーキ共和国主宰・平岩理緒さん)「メレンゲとアイスのバランスがいい」(中澤乳業シェフパティシエ・上野啓介さん)”
(NIKKEIプラス1より抜粋)

アイスケーキの食べ方

原材料名:
糖類(砂糖、ブドウ糖シロップ)、苺、牛乳、クリーム、卵白、卵黄、植物油脂、転化糖(ブドウ糖、果糖、蔗糖)、水飴、ココアパウダー、フランボワーズ、カカオマス、全粉乳、カカオバター、脱脂粉乳、バニラビーンズ、香料、安定剤(キサンタンガム、ペクチン、グアーガム、グルコース)、乳化剤、増粘剤(ローカストビーンガム、グアーガム、カラギーナン)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ピロ亜硫酸ナトリム)、着色料(二酸化チタン)

アレルギー物質:
卵、小麦、乳、大豆

保存方法:
-18℃以下で保管してください

お届けについて:
冷凍便でのお届けとなります。
冷えすぎによる商品の割れ等を防ぐため、ドライアイスは入れずに発送させていただきます。

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クリスタルアイスケーキ ストロベリーブーケ

クリスタルアイスケーキ ストロベリーブーケ

3,456(本体価格:3,200円)

賞味期限: 発送日から20日以上(解凍後は当日中)
発送日: 3〜5日後
箱サイズ: 150×150×110mm
本体サイズ: ∅12cm

カートに入れる

  • のし不可
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