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ふわとろ魅惑のバニラ。 解答時間で変わるとろける新食感！ひんやり！アイス感覚解凍0分ふわっと！とろける新食感解凍90分とろーり！濃厚でクリーミー解凍180分 マダガスカル産バニラビーンズ香るミルキーなホワイトチョコでビターなクリームを包みました。クリームにはカカオ分70％以上のチョコを使用。お口の中でとろけた後のバニラとカカオの余韻までお楽しみください。チョコが美味しい理由。カカオの雫は、じつは甘いものが大好きな女性だけでなく、男性からも密かにご支持をいただいております！「生クリーム×チョコレート」は黄金の組み合わせ。カカオの雫も、カオの雫　whiteの雫も、中にしぼった生クリームとチョコレートの相性を考え抜いています。絶妙にホイップされた生クリームは、お口のなかでふわっととろけて、まさに新食感！！老若男女みんなが、一度食べるとやみつきになる美味しさです♪ カカオ分70％以上のチョコを使用したチョコ生クリーム。生クリームには香りと苦味を。ベネズエラ産カカオのチョコに、カカオマスをブレンド。ガナッシュは、マダガスカル産バニラビーンズ入り。「ミルキーな香りとコクある旨味」が特徴。 人気シリーズの秘密。カカオの雫のガナッシュは、【ちょうどいい粘度】を作り出すのがとても難しい。粘度が低いと割れて中の生クリームが出てしまい、逆に粘度が高すぎると型崩れを起こしてしまいます。独自の配合を作り上げるまでに何度も試作を重ねました。 やっと出逢った。チョコレートに合う生クリームに

カカオの雫は、人々とのご縁があって完成したもの。
春華堂のパティシエが、修行していた頃のレシピをひっぱり出しては、
アレンジしながらチョコレート開発を行いました、
チョコレートに合う生クリームがなかなか見つからず悩んでいたとき、
業者さんが『これはどうですか？』とそれまで知らなかった種類の生クリームを持ってきてくれました。
カカオの雫は、色んな方との出会いがあったから、生まれたお菓子なんですよ。

その不思議な食感が　いつの間にか、話題に。

カカオの雫シリーズは、「3段階のおいしさが楽しめる」チョコレート。
「カカオの雫」はその不思議な食感が美味しい！といつの間にか話題になりました。
そしてガナッシュと生クリームの組み合わせを白黒反転させた「カカオの雫　white」がシリーズに仲間入り。
ホワイトチョコレート好きにはたまらない一品。

大きさはふたくちサイズ。ひとくちでは大きい満足サイズ ATTENTION!こちらの商品は【冷凍便】でのお届けとなります。【常温商品】との同梱はできません。【冷凍商品】との同梱は可能です。

原材料名:
【カカオの雫　white】乳等を主要原材料とする食品(国内製造)・ホワイトチョコレート・水飴・カカオマス・砂糖・チョコレート・粉糖/乳化剤・香料・炭酸Ca・メタリン酸Na・安定剤(増粘多糖類)・(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
【カカオの雫】乳等を主要原材料とする食品・砂糖・カカオマス・カカオバター・ココアパウダー・全粉乳・水飴／トレハロース・乳化剤・安定剤(セルロース・リン酸塩（Na）・増粘多糖類)・香料・メタリン酸Ｎａ・（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
【カカオの雫 Champagne Ruby】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、シャンパン、水飴、砂糖、粉糖、ストロベリー濃縮シロップ、洋酒、フランボワーズパウダー/トレハロース、乳化剤、クエン酸、香料、炭酸Ca、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、着色料(赤102、カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

アレルギー物質:
【カカオの雫　white】小麦・乳成分・大豆・ゼラチン
【カカオの雫】乳・大豆・ゼラチン
【白いカカオの雫】小麦・乳成分・大豆・ゼラチン

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カカオの雫 white

カカオの雫 white

1,296 円(税込)
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賞味期限: 製造日から60日 (解凍後は解凍日を含めて3日)
発送日: 3〜5日後
箱サイズ:160×160×35mm
※本商品は冷凍発送のため、常温商品との同梱はいたしかねます。

  • のし不可
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  • クール便（冷凍）
カカオの雫 white 3ヶ入

カカオの雫 white 3ヶ入

432 円(税込)
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賞味期限: 製造日から60日 (解凍後は解凍日を含めて3日)
発送日: 3～5日後
箱サイズ:55×220×35mm
※本商品は冷凍発送のため、常温商品との同梱はいたしかねます。

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