アイス3種とフルーツをON！ 色々な味を楽しめる

ドーム状の苺アイスの上には、青りんご、マンゴー、苺のアイスと、フルーツを盛り合わせました。
色々な味を楽しみたい!という方にオススメの一品です。

苺とヴァニラのアイス×アーモンドスポンジ×ガナッシュ

アイスのなめらかな食感と、スポンジのふわふわとした食感をご一緒にお楽しみください。
アイスがトロッと溶けてきたら、ガナッシュがサンドされたスポンジに、甘酸っぱいアイスをしみ込ませて食べるとGood!
解凍時間とともに食べ方を変化させられるのも、アイス×ケーキ素材の組み合わせならではの楽しみです。

箱からケーキを取り出し、台座からケーキを外してお皿にのせます。

そのまま室温で10分程度置きます。
竹串やつまようじがスッと入るころが食べ頃です。

ケーキを切り分ける際には、包丁を熱湯につけ、清潔な布巾で水気をふきとり、包丁が冷めないうちにカットします。
包丁が冷たくなってきたら再度熱いお湯で温めてください。